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虚言妄言推進遊撃隊(画像と本文は一致しません・・・汗) 12 調味料バトン
- 2005/09/10(Sat) -
080419-05.jpg

1.次のメニューに調味料はかけましたか?薬味は含みません 

目玉焼き →→ 塩+胡椒/醤油/唐辛子
納豆 →→ 醤油/付属のたれ/煎りゴマ(白)/唐辛子/ラー油/辛子/刻み海苔
冷奴 →→ 醤油/ゴマ油+醤油/ラー油+醤油/煎り胡麻(白)+塩/豆板醤+醤油
ナム・プラー or ニョク・マム or しょっつる
餃子 →→ 付属のたれ/ニョク・マム(エビ餃子のみ)/ラー油+醤油
カレーライス →→ 粉末チーズ/ガラム・マサラ/スパイス・ミックス(市販のもの)
ナポリタン →→ 粉末チーズ/パセリ/タバスコ/クミンor コリアンダー
ピザ →→ タバスコ/粉末チーズ/スパイス・ミックス(市販のもの)
生キャベツ →→マヨネーズ/ドレッシング(フレンチ、イタリアン、アイランド、和風等)
トマト →→ 基本的に何もかけない/塩
サラダ →→ ドレッシング(フレンチか和風、時に中華)/レモン果汁
牡蠣フライ ・・・ ソース(ウスターか摺り胡麻ソース)/醤油/タルタルソース/レモン果汁/トマト・ケチャップ/マヨネーズ
メンチカツ →→ 中濃ソースか摺り胡麻ソース/トマト・ケチャップ
コロッケ →→ 中濃ソース/醤油
てんぷら →→ 塩/醤油+大根おろし/天つゆ/柚子(カボス・スダチ)+醤油/唐辛子+醤油/ナム・プラー or ニョク・マム or しょっつる
とんかつ →→ トンカツ・ソース&摺り胡麻ソース
ご飯(おかずがない時 ) →→ 基本的にご飯に何かかけて食べるのが好きなのですが、調味料という点からは味噌/バター+醤油。かやくご飯の時は唐辛子

2.周囲に意外と驚かれる好きな組み合わせは?
→→ 特にないのですが、味噌汁に唐辛子をふりかけると妻に嫌な顔をされます。

3.それが一般的だと分かっているのに苦手な組み合わせは?
→→ 生卵に醤油・・・基本的に生卵は嫌いです(笑)

4.バトンを回したい5名は誰ですか?
→→ 回ってきたわけでもなく、勝手に答えただけですので片桐のところで止めておきます。ご希望の方はここから勝手に続けていってくださいませ。
調味料の類はいろいろと備えてあります。子供・妻・自分の味の好みが全く違うので、ベースとなる味に各人独自に色を添えていくのが片桐家の食卓です(笑)

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