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深夜徘徊支援事業団 41 どぶろく饅頭
- 2007/02/27(Tue) -
最近オフィスにいる時間よりも、いろんな所での調査が多い片桐と言います。そういう場合には必ず地元の商店街をめぐって、銘菓や特産品を買うのが楽しみなので、それが一種のストレス発散にもなっています。
というわけで、2004年に「どぶろく特区」に認定されたことからどぶろくを素材とした商品開発が盛んな山形県飯豊町の”菓子の丸屋”さんが製造・販売している”どぶろく饅頭”です。


0067-1.jpg


酒饅頭とはちょっと異なった野趣あふれるどぶろくの風味が控え目な餡の甘さと渾然一体となって味覚&嗅覚をくすぐる一品に仕上がっています...飯豊町にはいろんな名産があって、それだけでも楽しい町なのです。

お取り寄せも可能なようです。
http://www.mezami113.com/tkxcgi/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=000007&GoodsID=00000058
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