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瑣末的日常電視台 136 本日の一品
- 2009/01/31(Sat) -
何故か知らないが大量にハンバーグを作っている人たちがいたので、バジルとマッシュルームを加えたアラビアータ風のソースを作る羽目になる。

PC260028.jpg

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コメント
- Re: タイトルなし -

>Tommyちゃん
> 最近、ハンバーグを食べたいTommyです。
・・・Tommyちゃんはハンバーグよりも美味しそうなもの毎日食っているやんけ。
俺っち、最近は粗食&素食……(-。-) ボソッ。
娘ちゃんも料理上手だからおねだりしたら(爆)。
2009/02/02 01:32  | URL | 片桐真央 #-[ 編集] |  ▲ top

- Re: タイトルなし -

> パイクマンさん

> アラビアータというと、、
> 辛いんでしたっけ?(^^:)
…基本唐辛子を使うので辛いのですが、今回は辛さを抑えてパインを加えてちょっと甘酸っぱくしてみました。ノリでいえばトロピカル・ソースに近い感じでした(笑)。


> 私もこの間スーパーの牛挽肉が安かったので
> いっぱい買い込んでハンバーグを作りました。
> しかしオーソドックスな
> バター、ケチャップ、ウスター
> &赤ワインのソースでした。。
・・・うちの家族は突如としてハンバーグを作り出すのですが、大抵生協のひき肉が特売になっている日にそういうことが開催されます。それを冷凍にしておいて思い出したように食卓に出てきます。オーソドックスなケチャップ・ベースのソースは最近では長男が作ります(笑)。

2009/02/02 01:30  | URL | 片桐真央 #-[ 編集] |  ▲ top

- -

最近、ハンバーグを食べたいTommyです。

ひとつ、いただいていきます!パクっ!v-218
2009/02/01 19:07  | URL | Tommy #FhYyxA6I[ 編集] |  ▲ top

- -

こんにちは。

湯気が食欲をそそりますね~。
とっても美味しそうです。
アラビアータというと、、
辛いんでしたっけ?(^^:)

私もこの間スーパーの牛挽肉が安かったので
いっぱい買い込んでハンバーグを作りました。
しかしオーソドックスな
バター、ケチャップ、ウスター
&赤ワインのソースでした。。
2009/02/01 13:01  | URL | パイクマン #46H//4Ck[ 編集] |  ▲ top


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