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瑣末的日常電視台 83 今日も鶏肉の料理。。。
- 2008/06/09(Mon) -
と、いうわけで昨日は凹んだ日なのでしたが。。。
嬉しいお届けもので気分が回復。
ある方からルノワールの「セーヌ川の舟遊び」の陶版画をいただきました。
イーゼルも付いているので、まさにインテリアです。
部屋の中がぱっと華やいだようになります。
ルノワールにはいろいろと有名な作品も多いのですが、この「セーヌ川の舟遊び」は「イレーヌ嬢の肖像」「傘」と並んで好きな作品だったりします。

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気分が極上の日は読書をするに限る。
と、いうわけで、マルト=ロベール「カフカのように孤独に」を読む。
カフカはいろいろ語られていて、それこそ「カフカ産業」という言葉もあるのですが、ロベールの指摘する問題は、そのまま現代に直結するのかもしれません。
もっとも、それはロベールの分析なのですが、こういった見方を提示されるとまた「城」を読みたくなる。
これだからカフカ読みは止められないのです。

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しばらく放置していた赤坂恒明氏の研究書をめくる。
最近、こちらの方面はご無沙汰しているので、研究会に向けて予習しておく必要があるのです。
何か発表せい!と毎年煽られてはいるのですが、ネタがないということで。。。
って、本業忘れている自分に滝汗。
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で、飽きもせず今週も鶏料理。
今日はオリーブ・オイルで焼いてからアラビアータ・ソースをからめてみました。
仕上げは生クリーム、バター、パルミジャーノのシンプルなソースで。。。

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