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深夜徘徊支援事業団 67 金ちゃん 徳島ラーメン
- 2010/10/19(Tue) -
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先日以来とんこつラーメン!と叫んでいる片桐と言います。
まぁ、とんこつ味のみならず、常日頃から愛食している即席麺の姿がなくなると結構がっかりするもので、次のお気に入りを開拓するまでまた当たりと外れの繰り返しを続けてしまうわけです。
最近妙に気にいっているのが徳島製粉株式会社さんの袋麺「金ちゃん 徳島ラーメン」だったりします。「金ちゃんシリーズ」といえば、全国展開の有名メーカーに引けを取らない人気を誇っていることで知られていますが、大半の商品が徳島県を拠点とした一部の地域内でのみの販売に限定されているために、東日本では希少価値が高い幻の味だと個人的には思っているのですが、先日近くの生協でこれが売られていたので狂喜乱舞して速攻で購入しました。
「何回食べてもうまいんじょ」というキャッチコピーそのままに病みつきになること間違いない味で、見た目はかなり濃い目の茶色いとんこつしょうゆのスープなのですが、ほのかな甘みを感じる豚バラ風味のポーク・エキスがベースになっているせいもあってまろやかな味わいの中にもしっかりと力強さがあり、それでいて後味がさわやかという文句なしの美味さに加えて、そのスープに適度にからみつく中細麺のコシの強さの組み合わせは久しぶりに満足度が高い逸品であると思います。
これをわざわざ通販で取り寄せている片桐家はアフォなのでしょうか??wwww。

徳島製粉株式会社さんのHPはこちらから
http://www.kinchan.co.jp/index.php

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